Emulsificante
Emulsificante natural que permite una mayor digestibilidad de ácidos grasos incluídos en la dieta y un ahorro / sustitución de un parte de la energía en la fórmula.
Emulsificante nutricional, a base de aceite de ricino, que permite una mayor digestibilidad de los ácidos grasos implementados en las dietas.
Tiene un valor alto de balance hidrofílico lipofílico (HLB), el cual es muy eficiente, permitiendo sustituir o ahorrar hasta 125 kCal en la energía de la dieta, ofreciendo un ahorro en el costo de la fórmula. (Dependiendo del precio de la EMA).
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