Sabores Lácticos
Suero de leche en polvo
El suero de leche en polvo es Dióxido de Silicio, es un polvo de partícula fina, no granuloso, con aroma característico a producto lácteo de color blanco-crema.
Este producto es obtenido de la concentración y secado del suero fresco de queso pasteurizado y sin adición de conservadores.
Utilizado para potencializar sabores en la elaboración de quesos.
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